Direct naar de contentDirect naar de footer

Lunchkaart

Luxe broodjes

Luxe broodjes

  • Rundercarpaccio

    16,50

    Parmezaanse kaascrème | zoetzure beukenzwam | rucola | Maldon zeezout | Hojiblanca olijfolie


    Melk (lactose) | gluten

  • Zalm

    16,50

    Gemarineerd in rode bietensap | ei | rode ui | wasabimayonaise | rucola | kappertjes


    Soja | gluten | eieren | vis

  • Gezond

    12,75

    Ham | kaas | tomaat | komkommer | rode ui | ei | hummus | gemengde sla


    Melk (lactose) | gluten | eieren | mosterd | sesam

  • Vitello tonnato

    16,50

    Kalfsmuis | tonijnmayonaise | ei | rode ui | rucola | kappertjes


    Soja | gluten | eieren | vis

  • Vegetarische paté *

    14,50

    Walnoten | linzen | uienmarmelade | dadels | rucola


    Melk (lactose) | gluten | sulfiet | noten

    * Vegetarisch
Eiergerechten

Eiergerechten

  • Uitsmijter

    Vanaf 10,75 | + €0,75 per beleg


    Drie gebakken eieren | keuze uit: kaas, ham, rosbief, spek of champignons


    Soja | gluten | eieren

  • Halve uitsmijter

    Vanaf 9,25 |+ €0,75 per beleg


    Twee gebakken eieren | keuze uit: kaas, ham, rosbief, spek of champignons


    Soja | gluten | eieren

  • Uitsmijter speciaal

    14,50

    Hertenham | paddenstoelen-tapenade


    Soja | gluten | eieren | sulfiet

  • Omelet

    Vanaf 10,75 | + €0,75 per beleg


    Keuze uit: kaas, ham, spek of champignons


    Soja | melk (lactose) | gluten | eieren

  • Boerenomelet

    12,75

    Champignons | paprika | ui | ham


    Soja | melk (lactose) | gluten | eieren

  • Japanse omelet

    13,50

    Noedels | cheddar | aonori | sriracha | sesammayonaise


    Soja | melk (lactose) | gluten | eieren | mosterd | selderij |sesam

  • Eggs beetroot

    16,50

    Zalm gemarineerd in rode bietensap | brioche | gepocheerde eieren | Hollandaisesaus | algea


    Melk (lactose) | gluten | eieren | vis | selderij

Specials

Specials

  • 12 uurtje

    15,75

    Kroket | spiegelei | kaas | ham | Thaise tomatensoep


    Soja | melk (lactose) | gluten | eieren | mosterd | schaaldieren | weekdieren | vis | selderij

  • 12 uurtje deluxe

    18,50

    Kalfskroket | rouille | vitello tonnato | tonijnmayonaise | Franse uiensoep


    Soja | melk (lactose) | gluten | eieren | mosterd | vis | selderij

Warme gerechten

Warme gerechten

  • Kroketten

    10,50

    Twee kroketten | mosterd | keuze uit: brood of friet


    Soja | melk (lactose) | gluten | eieren | selderij

  • Vegan kroketten

    11,50

    Twee kroketten | mosterd | keuze uit: brood of friet


    Soja | gluten | mosterd | lupine

  • Holtkamp kalfskroketten

    12,50

    Twee kroketten | rouille | keuze uit: brood of friet


    Soja | melk (lactose) | gluten | eieren | mosterd | selderij

  • Kogelbiefstuk

    26,50

    180 gram | champignon | ui | paprika | friet | rode wijnjus


    Soja | melk (lactose) | gluten | sulfiet | selderij

  • Bao bun lunch

    16,50

    Kip teriyaki | pittige boontjes | sesam-komkommersalade


    Soja | melk (lactose) | gluten | vis | pinda | sesam

  • Baby zeetong lunch

    29,50

    Salade | friet | citroen | ravigotesaus


    Soja | eieren | mosterd | vis

  • Kippendijsaté

    23,50

    Pittige boontjes | atjar | seroendeng | krokante ui | cassave kroepoek | satésaus


    Soja | melk (lactose) | gluten | vis

  • Double smashburger

    21,50

    100% beef | brioche | cheddar | augurk | uienmarmelade | baconnaise | friet


    Soja | melk (lactose) | gluten | eieren | mosterd | sulfiet

  • Panini

    10,50

    Italiaans brood | ham | kaas | ketchup


    Melk (lactose) | gluten | selderij

  • Panini speciaal

    12,50

    Italiaans brood | ‘nduja | ananas | geitenkaas | grill groenten


    Soja | melk (lactose) | gluten

Soep

Soep

  • Wildsalade

    16,50

    Hertenham | stoofpeer | beukenzwam | spruiten | rode kool | roquefort | cranberry vinaigrette


    Melk (lactose) | gluten | mosterd | sulfiet

  • Geitenkaassalade *

    14,50

    Vijgen | walnoten | tomaten | komkommer | balsamico glaze


    Soja | melk (lactose) | mosterd | noten

    * Vegetarisch
Salade

Salade