Direct naar de contentDirect naar de footer

Lunchkaart

SPECIALS

SPECIALS

  • Twaalfuurtje

    12,75

    duinenbrood | huzarensalade | spiegelei | Holtkamp kaaskroket | tomatensoep

  • Clubsandwich

    14,90

    kipfilet | bacon | eiersalade | kruidenmayonaise | chips

  • Seafood sandwich

    15,25

    gerookte zalm | Noorse garnalen | krabsalade | cocktailmayonaise | chips

  • Scrocchiarella

    14,25

    Italiaanse straatpizza | roomkaas | gerookte zalm | kappertjes | ui

  • Scrocchiarella caprese

    14,25

    Italiaanse straatpizza | buffelmozzarella | tomaat | basilicum

  • Kroketten

    8,25

    rundvlees | twee stuks | boerenbrood | mosterd

  • kroketten duo

    9,50

    Holtkamp kaaskroket | groentekroket | boerenbrood | vegetarisch

  • Focaccia tosti

    5,25

    mozzarella | tomaat | pesto | salami

Burgers & warme gerechten

Burgers & warme gerechten

  • Philly steak

    18,25

    panini | entrecote | cheddar | gefrituurde uien | chillimayonaise | frites

  • Bistroburger

    19,00

    biologisch kalfsvlees | rustiek brood | cheddar | augurk | tomatensalsa | frites

  • ‘Incredible Burger’ *

    18,00

    vegan burger | augurk | ijsbergsla | zwarte knoflookmayonaise | frites

    * Vegetarisch
  • biefstuk

    17,70

    duinenbrood | jus | kruidenboter | kruidensalade

  • Saté

    19,00

    kip | wokgroenten | kroepoek | seroendeng | atjar |Balisatésaus

Luxe broodjes

Luxe broodjes

Keuze uit waldkorn | rustieke pistolet wit of bruin
  • Carpaccio

    9,95

    Italiaanse bol | Parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitten | truffelmayonaise

  • Gezond

    10,50

    boerenbol | boerenachterham | kaas | ei | tomaat | komkommer | kruidenmayonaise

  • Gerookte zalm

    10,50

    witte pistolet | komkommerspread | rode ui | dille

  • Filet americain

    10,00

    waldkorn | gekookt ei | piccalilly

  • geitenkaas

    9,95

    boerenbol | warm | avocado | walnoten | honing

Salades

Salades

  • Caesar kip

    15,00

    kip uit Mibrasa oven | gepocheerd ei | huisgemaakte croutons | ansjovisdressing

    Klein 13,00
  • Caesar gamba

    16,50

    gamba uit Mibrasa oven | gepocheerd ei | huisgemaakte croutons | ansjovisdressing

    Klein 14,75
  • valk

    14,75

    zalm | Noorse garnalen | mosterd-dilledressing | spinazie | appel | notencrumble | honingdressing

    Klein 12,75
  • Portobello

    12,75

    mozzarella | gegratineerd | cherry tomaat | kruidendressing | vegetarisch

    Klein 11,00
  • Vega

    12,25

    bulgur | paprika | mango | avocado | mais | mangodressing | vegetarisch

    Klein 10,00
Eiergerechten

Eiergerechten

Van der Valk Hotel Leiden maakt gebruik van vrije uitloop eieren.
  • Uitsmijter speciaal

    9,20

    ham | champignons | ui | paprika | kaas | drie gebakken eieren

    Halve uitsmijter speciaal: € 6,95

  • Uitsmijter naar keuze

    8,95

    2 soorten beleg | ham | kaas | rosbief | fricandeau | spek | drie gebakken eieren

    Halve uitsmijter: € 6,95

  • Omelet naar keuze

    8,95

    ham | kaas | spek | champignons

  • Boerenomelet

    8,95

    Champignons | paprika | spek | groenten

Alle lunchgerechten zijn van 12.00 uur tot 17.00 uur te bestellen

Lunchbuffet

Lunchbuffet

Alle lunchgerechten zijn van 12.00 uur tot 17.00 uur te bestellen
  • LUNCHBUFFET

    18,00

    Een variëteit aan warme en koude gerechten, soep, diverse broodsoorten, fruit en yoghurt. Inclusief koffie, thee, melk en vruchtensappen.


    Maandag tot en met zaterdag van 12.00 uur tot 14.00 uur (m.u.v. de zomermaanden)