- Hotel naam
- Hotel Leiden
- Adres
- Haagse Schouwweg 14
- Postcode en plaats
- 2332KG Leiden
- Locatie
- Open in Google Maps
Driegangenmenu
Voorgerechten
Rundercarpaccio
Melk (lactose)
Blauwe kaasmousse | zongedroogdetomaat | pijnboompitten | beukenzwammen | balsamico
Breekbrood deluxe
Gluten | eieren | melk (lactose) | mosterd
Parmaham | aioli | kruidenboter | basilicum hummus
Tom Kha Kung soep
Gluten | vis | weekdieren | schaaldieren | soja
Black tiger garnalen | bosui | taugé | citroengras | kokos
Ceviche
Vis | melk (lactose)
Zalm | passievrucht | leche de tigre | granaatappel | venkel | avocado
Aardappel-kaaswafel *
Melk (lactose) | gluten | eieren | noten
Spinazie | tartaar van tomaat | balsamico | feta | pistache
* Vegetarisch
Hoofdgerechten
Kippendij saté
Soja | garnaal | selderij | gluten | melk (lactose) | eieren | pinda
Sajoer lodeh | gefrituurd ei | Bali kroepoek | krokante ui | satésaus
Black Angus biefstuk
Soja| gluten | melk (lactose) | eieren | mosterd
Gegrilde groenten | romige knoflookjus | Connoisseur friet | huisgemaakte mayonaise
Varkensschnitzel
Soja | melk (lactose) | gluten | sulfiet
Brie | champignon | ui | wortelcrème | roomsaus | keuze uit 150 gr. of 220 gr.
Varkenshaas medaillons
Soja | gluten | melk (lactose)
Brie | buikspek | groene asperge | champignons | pepersaus
Paella
Soja | weekdieren | schaaldieren | vis | eieren | selderij
Zeevruchten | mosselen | saffraan | tomaat | doperwten | citroen |
Vegetarische saté *
Soja | melk (lactose) | gluten | garnalen | selderij | pinda
Sajoer lodeh | gemarineerde tempeh | gefrituurd ei | Bali kroepoek | satésaus
* Vegetarisch
Nagerechten
Dame Blanche
Soja | melk (lactose) | gluten
Drie bollen vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom
American sweets
Melk (lactose) | gluten | eieren | noten | pinda | soja
Blondie | brownie | milky peanut | chuncky popcorn-ijs | chocolate chipcookie
Espresso martini
Melk (lactose) | eieren | gluten
Bavarois van koffie | wodka | kahlua | vanilleschuim | crumble van speculaas
Eton mess
Melk (lactose) | eieren | gluten
Aardbei | meringue | mascarpone | limoncello-ijs | atsina | yuzu