Direct naar de contentDirect naar de footer

Dinerkaart

Driegangen keuzemenu 38,50

Driegangen keuzemenu 38,50

De gerechten zijn ook los te bestellen

  • Keuze voorgerechten

    Carpaccio | Burrata met zoete aardappelcarpaccio | Bao bun met pulled pork | Salade krokante kip | Bisque

  • Keuze hoofdgerechten

    Pepersteak | Varkenshaasmedaillons | Schnitzel caprese | Saté (keuze kip of vegetarisch) | Baby zeetong (1 stuks) | Gambaburger | Polenta steak

  • Keuze nagerechten

    Aardbeien met ijs | Dame blanche | Dame noir | Pornstar martini

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Breekbrood

    5,50

    aioli | kruidenboter

  • Breekbrood deluxe

    8,50

    Parmaham | aioli | kruidenboter | heksenkaas

  • Carpaccio

    13,50

    belegen kaas | uitgebakken spekjes | pittenmix | rucola | zongedroogde tomatenmayonaise

  • Bao bun

    13,75

    pulled pork | hoisinsaus | zoetzure komkommer | koolsla

  • Coquille

    14,00

    tartaar van mango, tomaat en avocado | yuzu | kimchi-mayonaise

  • Sashimi pizza

    14,50

    pappadum | sashimi van zalm en coquille | avocado | wasabi-ricotta | bosui | srirachamayonaise

  • Burrata *

    12,75

    zoete aardappelcarpaccio | mango-tomatensalsa | gefrituurde rucola | pesto | pittenmix

    * Vegetarisch

  • Bisque

    9,00

    langoustines | dragonroom | chorizo-olie

  • Tomaten-groentesoep *

    7,50

    crème fraîche | basilicumolie

    * Vegetarisch
Salades

Salades

  • Geitenkaas *

    13,75

    komkommer | tomaat | rode ui | walnoot | balsamicoglacé

    * Vegetarisch
    12,50

  • Krokante kip

    14,00

    spek | gekookt ei | Parmezaanse kaas | croutons | caesardressing

    13,50

  • Pokebowl

    19,50

    keuze zalm, kip of vega | sushirijst | mango-tomatensalsa | avocado | edamame bonen | zoetzure komkommer | mais | furikake | sesamdressing | sojasaus

    12,50
Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Pepersteak

    20,75

    geglaceerde haricot verts en bospeen | aardappelgratin | zwarte bonensaus

  • Schnitzel caprese

    19,75

    tomaat | mozzarella | tomatenpesto | basilicum-Hollandaisesaus

  • Varkenshaas

    21,50

    medaillons | gebakken paddenstoelen | gegratineerd met brie | champignon-roomsaus

  • Saté

    20,50

    kip | atjar | gado gado | cassave kroepoek | satésaus

  • Bavette spies

    24,50

    gado gado | cassave kroepoek | satésaus

  • Tournedos

    29,00

    kalf | polenta | bimi | tomatenpesto | bearnaisesaus

  • Beefburger

    19,50

    brioche bol | pulled pork | cole slaw | rode uiencompote | cheddar kaas | barbecuesaus

  • Baby zeetong

    22,50

    risotto | bimi | bospeen | antiboise

    1 stuks 22,50
    2 stuks 29,50

  • Zalm

    22,75

    zoete aardappel-gnocchi | bimi | miso-pompoensaus

  • Black tiger reuze gamba

    27,50

    saffraan chorizo risotto | spicy tomatenratatouille | schelpen

  • Pasta vongole

    21,00

    knoflook | chilipeper | peterselie | romige zongedroogde tomatenpasta | schelpen

  • Gambaburger

    19,50

    briochebol | mango-tomatensalsa | wakame | sesammayonaise

  • Ramen noodle bowl *

    19,75

    baby paksoi | shiitake | wortel | chilipeper | mais | gekookt ei | bosui | furikake | srirachasaus | teriyakisaus

    * Vegetarisch

  • Vegan kapsalon *

    19,75

    shoarma | ijsbergsla | rode ui | tomaat | komkommer | frites | kaas | knoflooksaus | Sriracha-chilisaus

    * Vegetarisch

  • Saté vega *

    20,50

    gado gado | cassave kroepoek | satésaus

    * Vegetarisch

  • Polenta steak *

    17,50

    bimi | spicy tomatenratatouille | jus 'no veau'

    * Vegetarisch

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites & salade.

Desserts

Desserts

  • Urbana chocolate

    10,00

    chocolade biscuit | vanille-bourbonvulling | chocolade gelei | chocoladecrumble | pure chocolade | bananen-ijs | slagroom

  • Limoncello aardbeien

    10,75

    in limoncello gemarineerd | boterkoek | basilicumijs | slagroom

  • Sushi

    10,75

    3 soorten kokos nigiri | kiwi, mango en aardbei | kikkoman karamel | yuzu mochi

  • Aardbeien

    9,00

    2 bollen vanille-ijs | aardbeiensaus | slagroom

  • Pornstar martini

    9,50

    passievruchtbavarois | bastognecrumble | gebrande vanilleschuim

  • Dame blanche

    8,75

    vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom

  • Dame noir

    8,75

    3 bollen chocolade-ijs | vanillesaus | slagroom

  • Limonello van de chef

    25,00

    limoncello, aardbeienlimoncello of bloedsinaasappel Arancello | huigemaakt | 0,5 l