- Hotel naam
- Hotel Leiden
- Adres
- Haagse Schouwweg 14
- Postcode en plaats
- 2332KG Leiden
- Locatie
- Open in Google Maps
Driegangenmenu € 43,50
Voorgerechten/Starters
Carpaccio | Carpaccio
Truffelmayonaise, Grana Padano, kappertjes, zongedroogde tomaten, pittenmix
Truffle mayonnaise, Grana Padano, capers, sun-dried tomatoes, seed mix
Black Tiger Gamba's | Black Tiger Prawns
Pil Pil geserveerd met crostini's
------------------------------------------------------
Pil Pil with crostini
Courgette Carpaccio | Courgette Carpaccio
Tomaatjes, feta, tijm, rucola, citroen vinaigrette, pecan noten
---------------------------------------------------------
Tomatoes , feta, thyme, rocket, lemon vinaigrette, pecan nuts
Hoofdgerechten/Main courses
Black Angus biefstuk | Black Angus steak
Bospeen, gepofte bloemkool, jus de veau
Carrot, roasted cauliflower, veal jus
Zeebaars | Sea bass
Doperwtencreme, lente groenten, parel couscous, Hollandaise saus, munt
Pae cream, spring vegables, pearl couscous, Hollandaise sauce, mint
Vegan curry | Vegan curry
Rijst, kokos, pompoen, kikkererwten, linzen, naanbrood
Rice, cocnut, pumpkin, chickenpeas, lentils, naan bread
Nagerechten/Desserts
Dame blanche
Vanille-ijs, slagroom, warme chocoladesaus, rood fruit, notenkletskop
Vanilla ice cream, whipped cream, hot chocolate sauce, red fruit, nut crisp
Leidse tiramisu
Koffie, kaneellikeur, mascarpone, lange vingers, mandarijn, cacao
Coffee, Leiden cinnamon liqueur, mascarpone, ladyfingers, mandarin, cocoa
Koffie met friandises | Coffee with sweets
Chocolade bros, macaron, bonbon, boterkoek
Chocolate bros, macaron, bonbon, butter cake