Direct naar de contentDirect naar de footer

Brasserie

Brasserie

Brasserie

17.00 tot 23.00
  • Tomatensoep

    5,75

    tomatenbasilicumschuim | blokjes chorizo

  • Beef tataki

    13,00

    rund | zwarte bonenlak | pikante kruim | sambal eigeel

  • Carpaccio

    11,00

    Parmezaase kaas | pijnboompitten | rucola | pestodressing

  • Geitenkaas salade

    12,50

    lauwwarm | geroosterde rode bietjes | walnoten | honingdressing

  • Saté

    18,50

    kip | wokgroenten | kroepoek | seroendeng | atjar | Bali satésaus | frites

  • Black Angus Hamburger

    15,75

    Rustiek brood | cheddar | augurk | bbq saus | frites

  • Vega groenteburger *

    15,75

    tomatenrelish | augurk | ijsbergsla | frites

    * Vegetarisch
  • 50/50 burger

    15,95

    50% duurzaam vlees | 50% champignon | brioche bun | gebakken ei | ijsbergsla | tomatenrelish | frites

  • Angus biefstuk

    20,25

    gegrild | ratatouille | rodewijnjus | frites

  • Fish & Chips Haagsche Schouw

    19,50

    kabeljauw | waldorfsalade | sauce tartare | oma’s frieten

  • Gevulde paprika

    18,50

    Couscous | spinazie | feta | dressing van kruidenolie

  • Dagschotel

    13,50

    dagelijks wisselend gerecht

  • Schaaltje extra frites

    2,50

    mayonaise | ketchup

  • Crème brûlée

    7,75

    gebrand | Licor 43 | ruby chocoalde-ijs | slagroom

  • Hemelse modder

    7,75

    crème van sinaasappel

  • Passievrucht

    7,25

    gebakken papaja | vanille-ijs

  • Kaasplankje

    18,00

    drie soorten | drie bijpassende glaasjes port | appelstroop| vijgenbrood | Valk Versmarkt

Bites

Bites

17.00 tot sluitingstijd
  • Nacho’s

    7,25

    guacamole | crème fraîche | cheddar | tomatensalsa

  • Pata Negra

    8,75

    Spaans Iberico varken | olijven | cornichons

  • Oester

    3,50

    zoetzuur | limoen | 1 stuks

  • Tapas

    15,75

    Kies drie soorten voor € 15,75

    • Olijven
    • Olijfbrood met aioli
    • Manchego
    • Rib strips
    • Kipspies
    • Auberginedip met crostini
    • Chorizo
    • Spicey chicken wings
    • Gehaktballetjes in tomatensaus
    • Patatas bravas
    • Calamaris met knoflookdip
    • Gamba’s in knoflook
    • Zalmmootje met kappertjes

    U kunt extra tapas bijbestellen voor €6,25 per stuk.

Kijk voor alle overige bites op onze drankenkaart

KOFFIE

KOFFIE

  • Irish

    8,40

    Koffie | Clan MacGregor | slagroom

  • Italian

    8,40

    koffie | Amaretto | slagroom

  • French

    8,40

    koffie | Grand Marnier | slagroom

  • Klooster

    8,40

    koffie | Dom Benedictine | slagroom

Wij verzoeken u om uw allergieën of intoleranties bij de bediening kenbaar te maken voordat u uw gerechten bestelt. Deze menukaart is samengesteld met ingrediënten van de ‘Valk Versmarkt’ in Voorschoten. www.valkversmarkt.nl